国以上に厳しくチェック。アニューの安全基準。
アニューでは全商品を徹底的に検査。国を上回る独自の安全基準をクリアしたものだけを取り扱っています。
美味しさの秘密は、安全な土づくり。
おいしい野菜を育てるために大切なのは、栄養たっぷりの土壌づくり。
全国のアニューファーマーたちは、長い年月をかけて農薬や化学肥料の使用量を減らし、有機質肥料で微生物いっぱいの畑づくりに努めています。手間ひまかけて育てた“健康や環境にいい農作物”は、自然の恵みがぎっしり。「ひと味違う!」「野菜本来の味がする!」
そのおいしさを、是非ご賞味ください。
厳しいプロの目で「偽装」も「混入」も逃さず排除。
アニューでは、自ら厳しい基準を設定し、オリジナル製品の開発に取り組んでいます。さらに仕入れ商品に関しては、原材料明細を書類検査するだけでなく、記載が無くても使用が予想される食品添加物や安全性、栄養成分などを検査センターで念入りに検査。
この導入前検査に加え年1回の定期検査も行い二重のチェック体制を義務づけて商品管理を徹底しています。昨今、世間を騒がしている「偽装」や「混入」ですが、アニューでは無縁です。
危険な残留物も徹底チェック&安全確認。
魚たちが泳ぐ海や川には、農業廃水も流れています。そこで、水産品のすべてを残留農薬検査します。さらに、海草類は重金属検査、貝類は貝毒検査、魚類は腸炎ビブリオ・重金属・黄色ブドウ球菌などのチェックを徹底。また、安心して食べられるようにと、魚介類の生態系保護にも配慮。それぞれの素材が一番おいしい名産地から集めた自慢の味が、ご家族に健康と笑顔をお届けします。
信頼できる契約養豚場の精肉をさらにチェック。
飼料は?飼育法は?養豚場の環境は?など、細部に至るまでアニュー基準をクリアした養豚場の、広々とした自然の環境でのんびり育ったのがアニュー三元豚です。
信頼できる契約養豚場でありながら、精肉の段階でさらに抗生物質残留検査や合成抗菌剤検査、サルモネラ菌検査などを実施しています。質の良い豚肉だから、肉そのものの味も濃く、肉質は柔らかで、脂も美味。「お母さん、おいしいね!」の声が聞こえてきそう。
「無添加食品販売協同組合」の安全基準に合格した、安心・安全の証。製造工程における100以上のチェック項目をクリアした加工食品のみ、認定を
受けることができます。マークの付いた商品は、年1回の検査が義務づけられ、国の定める基準値を上回る安全基準を誇っています。アニューが取り扱う商品はすべて、同組合の検査センターで厳しく安全性をチェックしています。
食品添加物を一切使用しない商品に付けられています。
NNAFA認証添加物のみを使用した商品に付けられています。
先のマークと同様ですが、商品パッケージにスペースがない場合に簡略化され、文字のみとなります。
※ NNAFA認証添加物とは :無添加食品販売協同組合(National Non Additive FoodsAssociation)が使用を認めた安全性の高い食品添加物のこと。